Ο Γιώργος Χ. Σωτηρέλης γεννήθηκε το 1960 στη Θάσο, όπου και τελείωσε το Γυμνάσιο. Σπούδασε νομικά στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και στη συνέχεια επελέγη επιστημονικός συνεργάτης του καθηγητή Αριστόβουλου Μάνεση στο Τμήμα Νομικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, υπό την επίβλεψη του οποίου εκπόνησε διδακτορική διατριβή (1988). Στο ΔΕΠ του Πανεπιστημίου Αθηνών εντάχθηκε, ως λέκτορας, το 1988, και από το 2006 είναι καθηγητής. Τα ερευνητικά ενδιαφέροντα και το διδακτικό του έργο καλύπτουν όλο το φάσμα του Συνταγματικού Δικαίου (οργάνωση του κράτους, θεμελιώδη δικαιώματα, συνταγματική ιστορία).

Από το 1988, είναι δικηγόρος στον Άρειο Πάγο και προϊστάμενος του Τμήματος Κοινοβουλευτικών Ερευνών και Μελετών της Βουλής των Ελλήνων. Από το 2009 είναι εκπρόσωπός της Βουλής στο Ευρωπαϊκό Κέντρο Κοινοβουλευτικών Ερευνών και Τεκμηρίωσης [ECPRD], ενώ από το 2012 έως το 2018 διετέλεσε και αιρετό μέλος της Εκτελεστικής του Επιτροπής. Είναι επίσης μέλος του Ομίλου «Αριστόβουλος Μάνεσης» από την ίδρυσή του (2001) και πρόεδρός του από το 2018. Έχει διατελέσει γενικός γραμματέας του Υπουργείου Δικαιοσύνης (1994-1995), μέλος της Εθνικής Επιτροπής για τα Δικαιώματα του Ανθρώπου (2012-2015) και του Επιστημονικού Συμβουλίου του  Ινστιτούτου Τοπικής Αυτοδιοίκησης (2005-2010).

Έχει δημοσιεύσει έξι (6) μονογραφίες και μεγάλο αριθμό επιστημονικών άρθρων και συμβολών σε συλλογικούς τόμους.

Σημαντικότερα πρόσφατα έργα

• Σύνταγμα της Ελλάδας και Κανονισμός της Βουλής. Εισαγωγή, Επικαιροποιημένα Κείμενα, Σταθμοί της Συνταγματικής Ιστορίας, Θεματικό Ευρετήριο (Επιμ. από κοινού με τον Θ. Ξηρό), Εκδ. Σάκκουλα 2, Αθήνα-Θεσσαλονίκη 2020.

• «Η εκ των υστέρων νομοθετική αλλοίωση του αντιπροσωπευτικού συστήματος των ΟΤΑ υπό το πρίσμα του Συντάγματος, της ΕΣΔΑ και του “Eυρωπαϊκού Χάρτη Tοπικής Αυτονομίας”»,  http://www.constitutionalism.gr [καταχώρηση 20.2.2020].

• «To εκλογικό σύστημα στη δίνη αντισυνταγματικών και αντιδημοκρατικών μεθοδεύσεων»,  http://www.constitutionalism.gr [καταχώρηση 22.1.2020].

• «Αλλαγή παραδείγματος; Η πρόκληση μιας νέας συνταγματικής οργάνωσης σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο», σε: Η Ελλάδα στην Ευρώπη, Πρακτικά συνεδρίου στη μνήμη των καθηγητών Συνταγματικού Δικαίου Δημήτρη Θ. Τσάτσου και Γιώργου Παπαδημητρίου, Εκδ. Ευρασία, 2019.

• «Προεδρευόμενη Κοινοβουλευτική Δημοκρατία: Η περίπτωση της Ελληνικής Δημοκρατίας»,  http://www.constitutionalism.gr [καταχώρηση 22.10.2018].

•   «Το Σύνταγμα στην εποχή της κρίσης. Προς ένα νέο συνταγματισμό;», σε: Α-Ι. Δ. Μεταξάς (Σχεδίαση του έργου - Εισαγωγικά Κείμενα), Πολιτική Επιστήμη: Διακλαδική και συγχρονική προσέγγιση της πολιτικής πράξης, V. Πολιτικοί Θεσμοί. Δομές και Λειτουργίες, Εκδ. Ι. Σιδέρης, Αθήνα 2016 (και σε:  http://www.constitutionalism.gr [καταχώρηση: 10.9.2012]).

• «Αλλαγή παραδείγματος; Η πρόκληση μιας νέας συνταγματικής οργάνωσης σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο», http://www.constitutionalism.gr [καταχώρηση: 18.3.2015]. Προδημοσίευση από τον τόμο με τα Πρακτικά του Συνεδρίου προς τιμή των αείμνηστων Καθηγητών Δημήτρη Τσάτσου και Γιώργου Παπαδημητρίου με θέμα «Η Ελληνική Πολιτεία στην Ευρωπαϊκή Συμπολιτεία».

• «Προτάσεις αναθεώρησης συνταγματικών διατάξεων για την αναβάθμιση της Τοπικής Αυτοδιοίκησης», Εφημερίδα Διοικητικού Δικαίου, 6/2013, σ. 790 επ. (και σε: www.constitutionalism.gr [καταχώρηση: 06-04-2014]). 

• «Τα κοινωνικά δικαιώματα στη δίνη της οικονομικής κρίσης», Εφημερίδα Διοικητικού Δικαίου, 3/2013, σ. 298 επ.

• «Η συνταγματική ελευθερία στην εποχή των ραγδαίων αλλαγών. Προς μια νέα θεώρηση των θεμελιωδών δικαιωμάτων;», σε: Ξ. Κοντιάδης, Φ. Σπυρόπουλος, Κ. Τσουκαλάς (επιμ.), Δημοκρατία, Σύνταγμα, Ευρώπη στην εποχή της κρίσης. Μελέτες στη μνήμη του Δημήτρη Θ. Τσάτσου, Εκδ. Σαββάλας,  Αθήνα 2012 (και σε: http://constitutionalism.gr [καταχώρηση: 26/01/2012]).

• «Η οικονομική κρίση ως ευκαιρία για την επαναθεμελίωση του κράτους», σε: Γ.Χ. Σωτηρέλης, Μ.Ν. Πικραμένος, Θ.Γ. Ξηρός, Η μεταρρύθμιση του κράτους στην εποχή των μεγάλων προκλήσεων, Εκδ. Παπαζήση, Αθήνα 2011 (και σε: http://www.constitutionalism.gr [καταχώρηση:     25.10.2011]).

• «Σύνταγμα και πολιτική υπό το φως των νέων δεδομένων: Τα διακυβεύματα, οι δυνατότητες, τα όρια», σε: http://constitutionalism.gr [καταχώρηση: 22.5.2011].

• «Από την Νομαρχιακή στην Περιφερειακή Αυτοδιοίκηση» (συντονισμός της ερευνητικής ομάδας - επιμέλεια του συλλογικού τόμου, εισαγωγή στη θεματική), Εκδ. ΙΤΑ/Παπαζήσης, 2010.

Σημαντικότερα παλαιότερα έργα

• Κωλύματα εκλογιμότητας και ασυμβίβαστα βουλευτών. Στο μεταίχμιο δύο συνταγματικών αναθεωρήσεων (μονογραφία, σελ. 260), Εκδ. Σάκκουλα, 2006.

• Η μεταρρύθμιση της Τοπικής Αυτοδιοίκησης. Προκλήσεις και προοπτικές μετά την συνταγματική αναθεώρηση (μονογραφία, σελ. 127), Εκδ. Προσκήνιο, 2002 (1η έκδοση), Εκδ. ΙΤΑ/Παπαζήσης, 2006 (2η έκδοση).

• «Τρομοκρατία, Πολιτικό Έγκλημα και Δημοσιότητα της Δίκης. Οι υποθέσεις της 17 Ν και του ΕΛΑ υπό το πρίσμα της δημοκρατικής αρχής» (συμβολή στον τόμο Δημοκρατία-Ελευθερία-Ασφάλεια, Τιμητικός Τόμος για τον Ιωάννη Μανωλεδάκη, Εκδ. Σάκκουλα, 2005, σελ. 221-273).

• «Το αβέβαιο συνταγματικό μέλλον της Ευρωπαϊκής Ένωσης» (συμβολή στον τόμο Σύνταγμα, Ελληνική Πολιτεία, Ευρωπαϊκή Συμπολιτεία - Αφιέρωμα στον Δημήτρη Τσάτσο, Εκδ. Αντ. Σάκκουλα, 2004, σελ. 679-693).

• Σύνταγμα και Δημοκρατία στην εποχή της «παγκοσμιοποίησης». Εναλλακτικές θέσεις και προτάσεις συνταγματικής πολιτικής, με αφορμή την φυγομαχία της «συναινετικής αναθεώρησης» (μονογραφία, σελ. 518), Εκδ. Αντ. Σάκκουλα, 2000.

• Νομικοπολιτικά. Κριτικές παρεμβάσεις στην συνταγματική επικαιρότητα (συλλογή άρθρων, σελ. 116). Εκδ. Αντ. Σάκκουλα, 1998.

• Θρησκεία και Εκπαίδευση κατά το Σύνταγμα και την Ευρωπαϊκή Σύμβαση. Από τον κατηχητισμό στην πολυφωνία (μονογραφία, σελ. 448). Εκδ. Αντ. Σάκκουλα, 1993.

• Σύνταγμα και Εκλογές στην Ελλάδα, 1864-1909. Ιδεολογία και πράξη της καθολικής ψηφοφορίας (μονογραφία, σελ. 498). Εκδ. Θεμέλιο, 1991.

• Το δικαίωμα της λευκής ψήφου (μονογραφία, σελ. 56). Εκδ. Αντ. Σάκκουλα, 1988.